Blog

Salsa Roja (dip)
Salsa Roja (dip) Personen: 10 Wat nodig: 2 tomaat ui knoflook 3 teentjes spaanse of chipotle peper

Lamsburger
Lamsburger personen: 6 Wat nodig: lamsgehakt 650 gr feta 150 gr theepel oregano gedroogd 2 tenen knoflook

Pulled knolselderij
Pulled knolselderij Bijgerecht Wat nodig: 2 knolselderij blaadjes van paar takjes oregano 1 rood pepertje fijngehakt sap

Gepofte Biet
Gepofte Biet Bijgerecht 6 personen Wat nodig: 2 bieten (een gele en een chioggia) olijfolie extra vierge

Dikke Lende / Rumpsteak
Dikke Lende / Rumpsteak (reversed grill methode) Personen: 6 Wat nodig: Braadstuk van ongeveer 1 kg olijfolie

Appelrozen
Appelrozen Personen: 6 Wat nodig: 3 Appels (niet te groot) 1 rol Bladerdeeg 2 eetlepels Suiker 2

Gegrilde andijvie
Gegrilde andijvie Bijgerecht 6 personen Wat nodig: 1 krop andijvie (raddichio of witlof kan ook) olijfolie extra

Gegrilde makreel
Gegrilde makreel Personen: 6 Wat nodig: 6 makreel filet (vers) 2 teentjes knoflook 1/2 bosje peterselie citroen

Spareribs 3-2-1 methode
Spareribs 3-2-1 methode Personen: 20 Wat nodig: Rauwe spareribs 10 ribben zeezout gemalen zwarte peper 250 cl

De voordelen van een Kamadoo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis