Blog

Salsa Roja (dip)

Salsa Roja (dip) Personen: 10 Wat nodig: 2 tomaat ui knoflook 3 teentjes spaanse of chipotle peper

Lamsburger

Lamsburger personen: 6 Wat nodig: lamsgehakt 650 gr feta 150 gr theepel oregano gedroogd 2 tenen knoflook

Pulled knolselderij

Pulled knolselderij Bijgerecht Wat nodig: 2 knolselderij blaadjes van paar takjes oregano 1 rood pepertje fijngehakt sap

Gepofte Biet

Gepofte Biet Bijgerecht 6 personen Wat nodig: 2 bieten (een gele en een chioggia) olijfolie extra vierge

Dikke Lende / Rumpsteak

Dikke Lende / Rumpsteak (reversed grill methode) Personen: 6 Wat nodig: Braadstuk van ongeveer 1 kg olijfolie

Appelrozen

Appelrozen Personen: 6 Wat nodig: 3 Appels (niet te groot) 1 rol Bladerdeeg 2 eetlepels Suiker 2

Gegrilde andijvie

Gegrilde andijvie Bijgerecht 6 personen Wat nodig:  1 krop andijvie (raddichio of witlof kan ook) olijfolie extra

Gegrilde makreel

Gegrilde makreel Personen: 6 Wat nodig:  6 makreel filet (vers)  2 teentjes knoflook  1/2 bosje peterselie citroen

Spareribs 3-2-1 methode

Spareribs 3-2-1 methode Personen: 20 Wat nodig: Rauwe spareribs 10 ribben zeezout gemalen zwarte peper 250 cl

De voordelen van een Kamadoo

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis