Personen: 6
Wat nodig:
Wat verder nodig:
Wat te doen:
Hak voor de dressing de peterselie en knoflook en doe in een kommetje. Rasp er de schil van een
halve citroen overheen. Doe er wat zout bij, en voeg een flinke scheut olijfolie toe, en roer door.
Vet een velletje bakpapier in met wat olie. Leg de makreelfilets erop en smeer wat van de dressing
erover.
Leg het bakpapier met filets op de bbq en bak de makrelen op 1 kant een minuut of 5.
Optioneel mierikswortel saus:
Ingrediënten door elkaar roeren en naar smaak zout toevoegen. Afgedekt koel wegzetten.
Serveer de makreel met een lepeltje saus ernaast.
Eet het lekker puur!
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.