Hoewel dat uiteraard wel kan, is het niet aan te raden. Het geheim van de kamado zit ‘m in het vasthouden, circuleren en regelen van de hitte. Idealiter is het deksel gesloten, zodat de hitte zowel van bovenaf als van de kolen straalt. Met het deksel open is de kamado niets anders dan een gewone barbecuegrill, waardoor de gerechten sneller uit zullen drogen.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.